1月8日消息，據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道，為了總體收入的增長(zhǎng)，英國(guó)零售商馬莎百貨（M&S）將在8家門店削減用于服裝銷售的面積。《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道指出，因服裝銷售額持續(xù)下降，M&S準(zhǔn)備開(kāi)始一個(gè)新的試驗(yàn)項(xiàng)目——削減店內(nèi)服裝區(qū)域，轉(zhuǎn)為出售食品。其8家店在接下來(lái)6個(gè)月里將會(huì)增加高檔食品的銷售區(qū)域，同時(shí)，M&S也正在測(cè)試其他增加銷售額和利潤(rùn)的可能。消息人士透露，M&S很快將會(huì)公布截至12月26日的3個(gè)月銷售情況，服裝銷售額預(yù)計(jì)將大幅下降，線下實(shí)體店銷售額降幅可能高達(dá)10%。而隨著M&S逐漸克服了網(wǎng)售配送中心所面臨的問(wèn)題，其線上銷售額預(yù)計(jì)將會(huì)增長(zhǎng)三分之一。總的來(lái)說(shuō)，線下和線上的服裝銷售總額將下降2%。據(jù)了解到，對(duì)于這家始創(chuàng)于1884年的老牌零售商來(lái)說(shuō)，這是其連續(xù)第三個(gè)季度的下降，而其在5年之內(nèi)，只有一個(gè)季度的服裝銷售額是增長(zhǎng)的。近兩年來(lái)，對(duì)于M&S來(lái)說(shuō)，來(lái)自服裝品牌Next和百貨商場(chǎng)Debenhams的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，而且時(shí)尚連鎖零售商H&M、Zara和NewLook也在吸收M&S的核心客戶——“爸爸媽媽”人群。但是，雖然服裝市場(chǎng)情況不好，M&S的餐飲生意卻蒸蒸日上，BoxingDay（圣誕節(jié)次日）之前的3個(gè)月里增長(zhǎng)了1%，這個(gè)成績(jī)比Tesco和Morrisons等傳統(tǒng)超市都好。知情人士透露，M&S內(nèi)部已達(dá)成一致，認(rèn)為用于服裝銷售的面積過(guò)大，特別是現(xiàn)在越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇網(wǎng)購(gòu)，而且M&S原本在80年代對(duì)于英國(guó)家庭的廣泛吸引力也一去不復(fù)返了。還有消息人士表示，隨著食品業(yè)務(wù)表現(xiàn)上佳，M&S旗下多達(dá)60家店可能會(huì)為此騰出空間來(lái)。M&S最大的幾家店餐飲部面積多達(dá)16000平方英尺（合1500平方米），相當(dāng)于一個(gè)小型高街超市。但是，中型店則只有大約7000平方英尺（合650平方米），其中幾家最多可以增加30%。野村證券（Nomura）的零售分析師FraserRamzan說(shuō)：“近幾個(gè)季度的渠道轉(zhuǎn)型（線上銷售）確實(shí)對(duì)實(shí)體店的未來(lái)經(jīng)營(yíng)提出了挑戰(zhàn)，像B&Q和Debenhams等商家已經(jīng)把自己的一部分店租借出去或者直接關(guān)門，應(yīng)該說(shuō)，M&S對(duì)于店內(nèi)空間的再規(guī)劃還是很有智慧的?！辈贿^(guò)，也有業(yè)內(nèi)人士指出，十年以前，M&S曾在一些門店里減少了食品的銷售面積。如今，它不可能輕易改變這一策略，需要考慮一系列因素，包括店面位置、停車條件、當(dāng)?shù)劁N售能力、競(jìng)爭(zhēng)情況等，從而決定是否會(huì)擴(kuò)大食品銷售面積?！懊考业甓嫉没谧陨淼睦讈?lái)重新判斷，各方面因素都要列入考量當(dāng)中?！睋?jù)了解，目前，M&S已經(jīng)減少了一些店的服裝銷售面積，替換為咖啡、餐廳、熟食區(qū)，還提供線上下單店內(nèi)取貨的服務(wù)，暫時(shí)不支持送貨上門。而對(duì)于M&S如今這一舉動(dòng)，Ramzan認(rèn)為，M&S不僅僅需要重新評(píng)估現(xiàn)有店面，而且要做好準(zhǔn)備重整店內(nèi)布置。截止到11月的四個(gè)月里，它關(guān)閉了12家店，幾乎是之前6個(gè)月的兩倍?！安粌H僅是要關(guān)店，在日益電商化的環(huán)境下，還要把店開(kāi)在合適的地方，人們?cè)敢膺M(jìn)店購(gòu)物的地方?！盡&S的發(fā)言人對(duì)此回應(yīng)道：“在接下來(lái)的幾個(gè)月里，我們將在旗下的8家門店里，把一些空間從服裝和家居用品變?yōu)椴惋?。這是我們的正常業(yè)務(wù)變化，用以保證每家店都能最大程度滿足消費(fèi)者的需求。”

在亞洲東部，一個(gè)有著人口13億多的中國(guó)，球迷正在瘋長(zhǎng)，又到了足球迷最忙碌的季節(jié)——四年一度的世界杯季。由夜宵帶來(lái)的大量碳水化合物，可以維持通宵達(dá)旦看球后身體所需的水分、蔗糖和其他各種維生素。不管是否情愿，饑餓感總是催促我們尋覓食物。人們看球喧嘩，狂歡，失落，難眠，這無(wú)一不在消耗著球迷們的體力，需要通過(guò)食物這一種物質(zhì)補(bǔ)充回來(lái)。世界杯八強(qiáng)淘汰賽結(jié)束，四強(qiáng)對(duì)決還未開(kāi)始，而這正是清點(diǎn)家里糧食存貨，重新補(bǔ)貨的大好時(shí)機(jī)，以便為后面的觀戰(zhàn)做好充分準(zhǔn)備。在本篇《舌尖上的世界杯》中，雖然在這找不到蘇神舌尖上的肩膀肉，但小編相信你能輕而易舉覓得滿足你味蕾的種種美食。一、熟食花生毛豆煮這是人們夏季吃大排檔必點(diǎn)的涼菜，即使你想在家DIY，也是超easy的，直接丟在鍋里水煮就好，吃的就是它那鮮嫩的原汁原味。球迷@心晴and星晴認(rèn)為，花生毛豆拼盤是看球的最佳伴侶，看比賽蹲地?cái)偤仍”貍渖衿?。每天夜里，約上三五好友街邊一坐，花毛一體吃著，冰鎮(zhèn)啤酒喝著，看著電視里一個(gè)個(gè)百萬(wàn)富翁圍著個(gè)球累的跟孫子似的，屌絲的生活就是醬紫滋潤(rùn)。鹵鴨味鴨脖、鴨胗、鴨翅、鴨舌、鴨掌等一切與鴨有關(guān)的鹵味，不但是平日看電視發(fā)呆侃大山的好伴侶，也是看球很好的搭檔。比較出名的牌子有周黑鴨、絕味、煌上煌、久久丫、武漢精武等等，這些以傳統(tǒng)實(shí)體店走出來(lái)的鴨店（這叫法是不是有點(diǎn)怪），目前都進(jìn)駐了天貓，而網(wǎng)上買的主要優(yōu)勢(shì)是方便+網(wǎng)店專屬的優(yōu)惠。至于哪個(gè)牌子最好吃，這因人而異，可能小編的味蕾對(duì)鹵味實(shí)在不敏感，對(duì)于小編來(lái)說(shuō)，鹵味味道都差不多的趕腳。。【我不是一個(gè)人吧。。圖：周黑鴨鴨脖子曬單下面附上一些店鋪的天貓旗艦店，大家按需購(gòu)買哈。周黑鴨（可領(lǐng)取5元優(yōu)惠券，滿99元可用；訂單額滿138元以上還能獲得變形金剛的周邊）絕味鴨脖（全場(chǎng)滿99元包郵；滿159元送200g鴨肉產(chǎn)品）煌上煌（特設(shè)世界杯專區(qū)；多種優(yōu)惠券可領(lǐng)，滿89-5、滿135-10，滿268-20，滿500-50）久久丫（滿89元包郵；優(yōu)惠力度有滿99-5，滿189-10，滿319-20）漢口精武（滿68元包郵；滿128元送185g腰果1袋）這里小編想多插一句，參加了上期的網(wǎng)友可能已被漫長(zhǎng)的等待時(shí)間剝奪了對(duì)它的厚愛(ài)，但實(shí)物本身無(wú)錯(cuò)，希望別影響你品嘗它的心情。而蜜桃也深信，小編君也絕對(duì)千萬(wàn)不會(huì)坑網(wǎng)友，期間供應(yīng)商發(fā)貨環(huán)節(jié)出現(xiàn)了小段插曲，小編君也是一萬(wàn)個(gè)一億個(gè)不想看到滴。上期團(tuán)購(gòu)只要你下單成功，就一定能收到貨！泡椒鳳爪比起鴨脖、鴨胗、鴨翅等等，看球時(shí)小編更愛(ài)吃泡椒鳳爪，你造為啥嗎？呵呵，就憑它是絕對(duì)的提神醒腦的神器！特別是在等待射球前的那段平淡且昏昏欲睡的時(shí)光中，它能夠充當(dāng)著咖啡、紅茶的角色，讓你時(shí)刻保持清醒狀態(tài)?！咀儜B(tài)辣都仍覺(jué)是小case的銀才請(qǐng)自動(dòng)忽略這段(⊙o⊙)…微博上看到不少DIY銀才自己動(dòng)手豐衣足食，自制泡椒鳳爪也不在話下，小編很是佩服！可惜身邊沒(méi)這種膩害的小伙伴，我還是接地氣一點(diǎn)，把最常吃的有友介紹給大家?！菊嫘牡?！絕無(wú)軟廣，不信者請(qǐng)繞道。。想當(dāng)年貴司還是個(gè)土豪的時(shí)候，食品間經(jīng)常可以看到眾多有友的泡椒鳳爪散落在某一層置物架上，隨便挑隨便拿隨便吃，于是潛移默化中培養(yǎng)了啃泡椒鳳爪的不良嗜好。只可惜好景不長(zhǎng)，免費(fèi)鳳爪一去不復(fù)返，習(xí)慣又難戒，唯有自掏腰包繼續(xù)敗下去。圖：有友泡椒鳳爪除了有友，還有品最、口水娃等牌子，個(gè)人感覺(jué)大同小異吧?？敬畠哼@一般在露（da）天（pai）廣（dang）場(chǎng)看球必點(diǎn)的小菜，可供的選擇有羊肉串、牛肉串、雞翅、雞心、豆干、土豆片、藕、茄子、玉米、香菇等等。要是不放心外面的肉，也可以買好烤爐、烤串自己烤。下面這個(gè)烤爐用了139個(gè)大洋買到的。對(duì)于室內(nèi)燒烤她的建議是，最好在陽(yáng)臺(tái)上使用，如果一定要在室內(nèi)使用，不要烤羊肉和五花，烤其他的東西幾乎沒(méi)有油煙哦~記得開(kāi)窗通風(fēng)就好。圖：烤串DIYDIY小點(diǎn)心三更半夜，在大部分食肆都打烊的情況還想吃到高（xin）大（xian）上的熟食，小編認(rèn)為靠自己是最穩(wěn)妥的，但就是需要一點(diǎn)技術(shù)含量。下面提到的這兩種深夜點(diǎn)心是分享自我的小伙伴，在這只是做一下拋磚引玉。如果乃有動(dòng)手的沖動(dòng)，還可以去網(wǎng)上搜羅感興趣的食譜，跟著學(xué)就好啦。圖：自烤香脆曲奇圖：紙杯蛋糕圖：美味三明治二、堅(jiān)果炒貨對(duì)于很多球迷/偽球迷來(lái)說(shuō)，看球就是一個(gè)“啃”的過(guò)程，除了前面提到的啃花生、啃毛豆、啃鴨脖子、啃鳳爪等等，當(dāng)然還少不了啃堅(jiān)果。瓜子、花生、核桃、栗子、開(kāi)心果等是你在線下超市最容易買到的堅(jiān)果（一般在樓下小賣部就能買到），價(jià)格也相對(duì)接地氣一些，不太需要講究什么牌子。榛子、腰果、巴旦木、夏威夷果這些是高大上一些，在實(shí)體店不太常見(jiàn)，線上購(gòu)買的渠道方便不少。嗯，如果你是不網(wǎng)購(gòu)會(huì)死星人，小編還是可以推薦幾款我愛(ài)吃且口碑比較不錯(cuò)的堅(jiān)果，供大家參考參考，要是感興趣可以直接到主流B2C網(wǎng)站搜索。圖：黃飛紅的麻辣花生（好吧，我一吃起這個(gè)就停不了嘴）圖：新農(nóng)哥巴旦木（果仁飽滿味道香，也都很干凈好剝）圖：三只松鼠夏威夷果（白白胖胖的，奶油味濃濃的，p.s.他家的賣萌服務(wù)是出了名的）堅(jiān)果這個(gè)話題實(shí)在太大了，小編先介紹到這。三、零食我能說(shuō)零食這個(gè)話題也一樣太大了嘛？！好吧，這次小編就說(shuō)說(shuō)個(gè)人覺(jué)得適合邊看球邊吃的零食。大力推薦海苔、話梅、芒果干、魷魚絲、牛肉棒，推薦最大理由是：吃這些，不占肚子不上火，一直嚼都木有關(guān)系！【呃，牙齒酸還是有點(diǎn)關(guān)系滴。。圖：韓國(guó)進(jìn)口海牌海苔（口感很脆，加了點(diǎn)粗鹽，不像國(guó)內(nèi)的的海苔全是添加劑的味道）圖：同享九制話梅（80后小時(shí)候的零食，好懷舊有木有）圖：菲律賓7D芒果干（芒果切片挺大，但據(jù)說(shuō)假貨不少，最好選擇靠譜購(gòu)買渠道）圖：百草味魷魚絲（魷魚絲挺勁道，而最重要的是價(jià)格實(shí)在，要在他家天貓店下單還可以順點(diǎn)堅(jiān)果）圖：母親牛肉棒（看球磨牙用一級(jí)棒，嚼勁十足）四、水果看球熬夜適合吃什么水果？西瓜、橙子、雪梨，這些相對(duì)來(lái)說(shuō)含水量較高，可以幫助你的身體好好補(bǔ)水、降火、消暑。但要是你的腸胃屬于處女座的，就不建議你吃西瓜，吃法不正確很容易造成腹瀉。而雪梨，你要是愿意花一點(diǎn)點(diǎn)的小心思，可以做一個(gè)雪梨銀耳羹，滋潤(rùn)養(yǎng)顏，特別適合女森們。圖：銀耳雪梨紅棗羹另外，蘋果也是一個(gè)特別贊的選擇。小編這里引用專家的說(shuō)法，因?yàn)榘疽沟娜撕芤壮霈F(xiàn)因內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致便秘或者肥胖、皮膚變差等情況，蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解，可有效防止體態(tài)肥胖，增加血色素，使皮膚變得細(xì)膩。還有，其他的應(yīng)季水果，比如桃子、楊梅、奇異果、香瓜、桃子、香蕉、龍眼……都可以適量選擇一些喲。五、飲品這部分分為女森篇和男森篇，前者主要是一些輕飲料，沒(méi)啥酒精含量or酒精含量特別低，喝完后感覺(jué)舒服沒(méi)啥負(fù)擔(dān)，而后者呢則是男森們比較喜聞樂(lè)見(jiàn)的，呵呵，我就不多說(shuō)了。女森篇果汁、牛奶、豆?jié){這幾種飲品可謂是萬(wàn)金油，不管什么時(shí)間都合適喝。果汁的話當(dāng)然以鮮榨為最優(yōu)，瓶裝的話小編最喜歡大湖和都樂(lè)這兩個(gè)牌子，當(dāng)然匯源、統(tǒng)一果汁也喝，后面兩者價(jià)格更實(shí)惠一些。圖：Dole都樂(lè)葡萄汁碳酸飲料，比如可樂(lè)、雪碧、七喜、北冰洋，也是一個(gè)選擇，但不可喝太多，會(huì)脹肚子滴。圖：可口可樂(lè)零度此外，還有RIO銳澳水果雞尾酒也不錯(cuò)，是低濃度酒精飲料，不怎么會(huì)喝酒的人也值得一試。圖：RIO銳澳水果雞尾酒要是犯困的話喝點(diǎn)咖啡，大晚上的喝美式咖啡最佳，熱量低。如果條件有限，速溶咖啡也是OK的，營(yíng)養(yǎng)師顧中一都說(shuō)了，現(xiàn)在的速溶咖啡使用的已經(jīng)是完全氫化植物油，反式脂肪酸含量極低，對(duì)健康危害不大、可以放心喝，不過(guò)最好還是小口小口地細(xì)品，這樣也有利于維持咖啡因的效果。男森篇看世界杯喝啤酒啃零食，這是球迷們最主流的吃法。大眾點(diǎn)的就喝國(guó)產(chǎn)啤酒，不同地方有自己一方的啤酒品牌，比如北京有燕京啤酒、華潤(rùn)雪花啤酒，廣東有珠江啤酒、金威啤酒，青島有青島啤酒，哈爾濱有哈爾濱啤酒……這個(gè)一般是根據(jù)自己的坐標(biāo)，選擇本地牌子。想要洋氣點(diǎn)可以選擇進(jìn)口的黑啤、起泡酒、紅酒等，而白蘭地、伏特加等烈酒就免了吧，喝完倒頭就睡，球一定不用看了。具體選什么牌子好，因?yàn)樾【巶€(gè)人對(duì)酒類了解不深，免得說(shuō)出來(lái)讓大家見(jiàn)笑了o(╯□╰)o下面這些是一些網(wǎng)友的曬單，希望能給大家?guī)?lái)點(diǎn)參考?！緫?yīng)該對(duì)外貌協(xié)會(huì)的銀幫助較大。。圖：德國(guó)卡力特黑啤圖：費(fèi)爾德堡小麥白啤和黑?。ㄆ【莆揖拖矚g這個(gè)德國(guó)味兒）這里插一段，前幾天看到一則新聞?wù)f，廣州球迷小王酷愛(ài)世界杯，6月底的一個(gè)晚上，他和妻子就著鳳爪、鴨脖，邊看球邊喝光6瓶啤酒。因?yàn)樯侣┑舯荣悇?dòng)態(tài)，小王寧可憋著尿也不肯去上廁所，“堅(jiān)持”了四個(gè)多小時(shí)。之后，他因憋尿誘發(fā)前列腺炎……網(wǎng)友們可千萬(wàn)別學(xué)小王！最好祝球迷們看球快樂(lè)，你支持的球隊(duì)最（duo）終（ying）勝（qian）利！大快朵頤的同時(shí)，千萬(wàn)別忘記適可而止哈。

近日有消息稱，外賣O2O平臺(tái)餓了么已與阿里簽署了投資協(xié)議，接受了后者高達(dá)12.5億美元的投資。該公司向南都記者表示，目前融資事宜雙方還沒(méi)有確認(rèn)。據(jù)易觀智庫(kù)11月份對(duì)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)的最新統(tǒng)計(jì)，市場(chǎng)占有率方面，餓了么目前以33.6%的份額排在行業(yè)第一，美團(tuán)外賣緊隨其后，份額達(dá)到33.5%，百度外賣也獲得了18.8%的份額，排在第三的位置。如果這筆融資最后落地，對(duì)于餓了么繼續(xù)擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，拓展新業(yè)務(wù)板塊無(wú)疑起到助推作用。同時(shí)，隨著各方融資的確定，新美大和餓了么總算是找到了自己的歸屬，BAT在O2O新一輪的大戰(zhàn)將一觸即發(fā)。外賣平臺(tái)業(yè)務(wù)向上下游拓展如今，用“送外賣的”來(lái)形容外賣O2O平臺(tái)，顯然無(wú)法涵蓋其業(yè)務(wù)板塊。今年以來(lái)，餓了么已經(jīng)開(kāi)始向上下游進(jìn)軍，形成了以交易平臺(tái)為核心，即時(shí)配送平臺(tái)為基礎(chǔ)和供應(yīng)鏈平臺(tái)為上游保障的外賣O2O生態(tài)。除了C端外賣交易平臺(tái)，餓了么又搭建起即時(shí)配送和供應(yīng)鏈B2B平臺(tái)，可見(jiàn)是為了尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，那么未來(lái)這三個(gè)平臺(tái)是三分天下，還是有主次？三個(gè)平臺(tái)都發(fā)展起來(lái)后，哪一個(gè)平臺(tái)的盈利能力最強(qiáng)，成為公司的核心業(yè)務(wù)呢？對(duì)此，餓了么回復(fù)南都記者表示，截至目前，餓了么即時(shí)配送平臺(tái)日處理訂單超過(guò)100萬(wàn)單，成中國(guó)最大即時(shí)配送平臺(tái)；餓了么交易平臺(tái)日交易額突破1億元，日訂單量超過(guò)330萬(wàn)單，創(chuàng)下外賣O2O行業(yè)新高，白領(lǐng)、高校兩大細(xì)分市場(chǎng)均穩(wěn)居第一；而“有菜”上線數(shù)月日交易額即突破600萬(wàn)元。從目前來(lái)看，餓了么是希望三個(gè)平臺(tái)三足鼎立。餓了么CEO張旭豪此前就透露過(guò)未來(lái)在整個(gè)上門領(lǐng)域的布局跟想法。他表示到店團(tuán)購(gòu)的業(yè)務(wù)慢慢在走下坡路，因此餓了么會(huì)盯準(zhǔn)上門服務(wù)。而他認(rèn)為，對(duì)于“到家”業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)，核心其實(shí)是物流，物流是整個(gè)用戶體驗(yàn)的保障。外賣市場(chǎng)格局大洗牌新美大的合并對(duì)于整個(gè)O2O行業(yè)來(lái)說(shuō)影響不小，外賣市場(chǎng)的格局在今年下半年也發(fā)生了很大變化。今年8月，餓了么供應(yīng)鏈B2B平臺(tái)正式上線。11月18日，美團(tuán)外賣宣布品牌升級(jí)，其LOGO由一碗飯變成了一只袋鼠，并提出超市、水果、鮮花、藥品的品類擴(kuò)張策略。也就是說(shuō)，雙方的野心不止于餐飲，還將擴(kuò)大為全品類的上門配送服務(wù)。如今，普通外賣業(yè)務(wù)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)已經(jīng)非常低了，那么這些相對(duì)高端的外賣品種利潤(rùn)水平是否會(huì)有相應(yīng)提升呢？對(duì)此餓了么表示，不同品類到家服務(wù)，由于食品保鮮要求、包裝要求、配送要求等都不一樣，費(fèi)用也會(huì)不同。比如火鍋配送，單筆配送費(fèi)可達(dá)20至40元不等；還有全家宴等高端配送服務(wù)，收取的服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也與一般外賣配送不一樣。不僅僅是美團(tuán)有野心，阿里也不例外。阿里親手打造的淘點(diǎn)點(diǎn)發(fā)展并不理想，不得已之下阿里重啟了關(guān)閉四年的口碑網(wǎng)。要想在用戶端趕超新美大顯然有點(diǎn)困難，口碑的優(yōu)勢(shì)在于支付寶在線下市場(chǎng)的圈地，目前餐飲、超市等越來(lái)越多的線下商戶都接入了支付寶體系，借助支付優(yōu)勢(shì)，口碑宣稱要打造新的平臺(tái)模式，為線下商家提供基于生態(tài)的、全鏈路的閉環(huán)服務(wù)，意欲聯(lián)手商家，打造場(chǎng)景化消費(fèi)。在剛剛過(guò)去的支付寶口碑雙十二狂歡節(jié)里，雙十二一天，支付寶和口碑為線下商家總共帶去了1951萬(wàn)新增會(huì)員。如阿里巴巴選擇投資餓了么將可以彌補(bǔ)阿里在外賣領(lǐng)域的短板。相較于新美大和餓了么與阿里騰訊的糾纏，百度外賣顯得低調(diào)很多，從誕生到發(fā)展一直都是百度的親生兒子。李彥宏在百度發(fā)布第二季財(cái)報(bào)的時(shí)候稱，百度戰(zhàn)略定位于打造包括百度糯米、百度外賣和去哪兒組成的O2O平臺(tái)“新百度”。百度外賣定位于白領(lǐng)市場(chǎng)，客單價(jià)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的兩倍，號(hào)稱送餐速度在45分鐘以內(nèi)，借著百度的推廣和補(bǔ)貼也迅速站到了外賣市場(chǎng)的第二梯隊(duì)上。百度外賣的負(fù)責(zé)人此前稱百度要投90億做外賣，其最終目標(biāo)是要做好同城物流。跟口碑、新美大一樣，百度外賣也把能送的都送了，餐飲、鮮花、超市等均被納入其同城物流范圍內(nèi)。依靠大數(shù)據(jù)延展更多玩法看起來(lái)新美大、餓了么+口碑、百度糯米+外賣已經(jīng)將這一領(lǐng)域瓜分得差不多，但真正的線下消費(fèi)與互聯(lián)網(wǎng)融合才剛剛開(kāi)始。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院最新發(fā)布的《中國(guó)生活服務(wù)O2O模式閉環(huán)策略與應(yīng)用案例分析報(bào)告》顯示，中國(guó)是餐飲O2O行業(yè)的巨大潛力市場(chǎng)。餐飲行業(yè)線下市場(chǎng)的規(guī)模超過(guò)3萬(wàn)億，而現(xiàn)有O2O平臺(tái)餐飲的交易額才1500億，將近5%而已，市場(chǎng)空間仍舊足夠大。一位專注于O2O的投資經(jīng)理告訴南都記者，餐飲O2O新大戰(zhàn)一觸即發(fā)，外賣戰(zhàn)場(chǎng)成為繼打車軟件之后的下一個(gè)燒錢戰(zhàn)場(chǎng)。外賣場(chǎng)景跟打車場(chǎng)景一樣，都是高頻次的生活場(chǎng)景，對(duì)于支付寶、微信支付、百度錢包來(lái)說(shuō)這也是一個(gè)很有價(jià)值的入口。餐飲O20作為互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的重要產(chǎn)物，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)為傳統(tǒng)商家和用戶建立更有效的連接，其本質(zhì)還是要解決用戶的真實(shí)需求，解決市場(chǎng)痛點(diǎn)。口碑網(wǎng)CEO范馳在接受南都記者采訪時(shí)表示，口碑的出現(xiàn)是為了幫助商家能充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)升級(jí)自己的商業(yè)模式。今年，口碑平臺(tái)上線了首個(gè)餐飲解決方案，以會(huì)員營(yíng)銷為核心，總共包括聚客、愛(ài)客以及尊客三階段，主要從支付即會(huì)員、精準(zhǔn)營(yíng)銷和大數(shù)據(jù)營(yíng)銷三個(gè)方面幫助餐飲商戶降低運(yùn)營(yíng)成本、提升運(yùn)營(yíng)效率，提高投入產(chǎn)出比，將通過(guò)支付寶的廣泛覆蓋幫助提升商家會(huì)員覆蓋率。這套解決方案也意味著，餐飲業(yè)在高成本低毛利的時(shí)代率先走出團(tuán)購(gòu)類的野蠻促銷進(jìn)入會(huì)員精準(zhǔn)營(yíng)銷的新階段。而餓了么則新上線供應(yīng)鏈平臺(tái)“有菜”業(yè)務(wù)，是針對(duì)B端的，涉足食材供應(yīng)鏈上游或?qū)⒊蔀闈撛谟Ｊ?。?jù)有菜負(fù)責(zé)人信景波介紹，“有菜”主要是給中小餐廳提供一站式的采購(gòu)服務(wù)。張旭豪曾表示“與C端不同的是，B端基本上不是靠補(bǔ)貼的，而是靠更多的供應(yīng)，更多的選擇?！笨梢?jiàn)，是利益趨動(dòng)外賣平臺(tái)向供應(yīng)鏈進(jìn)軍。而且依靠外賣業(yè)務(wù)多年累計(jì)的大數(shù)據(jù)，供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)會(huì)延展出更多“玩法”。據(jù)信景波介紹，通過(guò)外賣積累出的菜單數(shù)據(jù)，可以使其夠精準(zhǔn)地看到中小餐廳在食材上有什么需求，比如魚香肉絲的肉需要多少，整個(gè)上海地區(qū)有多少家餐廳賣魚香肉絲等。再往上可以發(fā)展到“菜譜”階段，可以告訴餐廳，做魚香肉絲用什么部分的豬肉最好。

寶寶的牙齒問(wèn)題是寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中比較突出和常見(jiàn)的問(wèn)題，基本上每個(gè)家庭都會(huì)面對(duì)。80后的我們對(duì)小時(shí)候被齲齒折磨的死去活來(lái)的場(chǎng)景尚記憶猶新，我們的寶貝們又開(kāi)始深受其擾，身邊打聽(tīng)了下，百分之七八十的父母都帶孩子看過(guò)牙醫(yī)，寶寶的牙齒問(wèn)題有多常見(jiàn)，看看兒童醫(yī)院牙科排隊(duì)的壯觀程度就知道了。防患于未然非常重要，囧媽這就和你分享與寶寶牙齒有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。本篇重點(diǎn)介紹如何選購(gòu)寶寶的牙膏，接下來(lái)還會(huì)有單獨(dú)的寶寶牙刷選購(gòu)文章。為什么要買適合寶寶的口腔清潔用品？媽媽們對(duì)寶寶牙齒關(guān)心的水平普遍停留在反復(fù)告誡其少吃糖或甜食上，至于為什么要少吃糖，可能大都不太清楚，其實(shí)是因?yàn)樘穷愂澄镌诳谇恢泄┙o口腔內(nèi)細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，容易發(fā)酵產(chǎn)生酸，侵蝕牙體。致酸細(xì)菌和糖類食物粘附在牙面上，形成由細(xì)菌組成的菌斑。在口腔適宜的溫度、濕度下，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的發(fā)酵產(chǎn)酸，使牙體硬組織脫鈣，形成齲洞。如果糖類食物是導(dǎo)致寶寶牙病的外因，牙齒本身的質(zhì)量就是內(nèi)因，牙齒本身的質(zhì)量是指牙齒的鈣化程度及牙與牙之間的縫隙。鈣化好的牙齒，硬度高，不容易被齲壞；牙齒縫隙大，食物碎屑和細(xì)菌易駐留，得齲齒的幾率會(huì)增高。由此看來(lái)，小寶寶之所以牙病問(wèn)題突出，一是由于寶寶愛(ài)吃糖或蛋糕等甜食，二是由于寶寶的牙是乳牙，耐酸力差。乳牙的牙牙縫又大，加之寶寶不能很好的刷牙，牙齒易殘留食物。內(nèi)外因相互作用，寶寶牙病問(wèn)題突出不足為奇。對(duì)于寶寶的牙病問(wèn)題，我們不可小覷，寶寶患了牙病既影響美觀，又影響咀嚼，還會(huì)給寶寶帶來(lái)很大痛苦。拿醫(yī)療資源豐富的帝都來(lái)說(shuō)，能看兒童牙科的也沒(méi)幾家。天壇口腔醫(yī)院和北大口腔醫(yī)院的號(hào)難掛程度人所共知。掛上了號(hào)，到了治療階段，基本上對(duì)于小寶來(lái)說(shuō)都是束縛療法也叫捆綁治療，簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是把寶寶五花大綁在板子上上，醫(yī)生刀槍器械全上，寶寶在哀嚎中痛哭全程，你呢？到那個(gè)時(shí)候，用矯情點(diǎn)的大S最近的那句名言就是“最痛的是愛(ài)”……首先囧媽要更正幾個(gè)誤區(qū)誤區(qū)一：讓寶寶用大人的牙膏這是極端錯(cuò)誤的做法，大人的牙膏氟含量高?！禨cientificAmerican》曾經(jīng)發(fā)表過(guò)一篇文章，后被《南方周末》轉(zhuǎn)載過(guò)，就是談?wù)摲鷮?duì)人體的影響。研究結(jié)論簡(jiǎn)單講，就是：雖然有很多研究都證明，氟化物有副作用，但不少科學(xué)家仍認(rèn)為，氟化物是對(duì)付齲齒的最好武器。講到這兒，囧媽覺(jué)得非常有必要說(shuō)點(diǎn)題外話，因?yàn)檫@和我們今天的主題——牙膏選購(gòu)息息相關(guān)。就是這本《科學(xué)美國(guó)人》（英文原名：ScientificAmerican，縮寫：SciAm）的權(quán)威性。它和我們網(wǎng)上看到的泛濫的專家說(shuō)還是不能相提并論。中國(guó)的有些所謂的“專家”以他們顛三倒四的邏輯、前后矛盾的發(fā)言、沒(méi)有實(shí)驗(yàn)依據(jù)頭腦一熱的大放厥詞已經(jīng)失去民心。而《科學(xué)美國(guó)人》這些結(jié)論是有實(shí)驗(yàn)依據(jù)的，作為創(chuàng)刊于1845年8月美國(guó)歷史最長(zhǎng)的一本科普雜志，為一直連續(xù)出版的雜志，是著名的《科學(xué)》（Science）的姊妹刊。到目前，有151位諾貝爾獎(jiǎng)得主撰稿。文中提到：美國(guó)艾奧瓦大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院的史蒂文·M·利維在美國(guó)國(guó)立口腔與顱面研究所的資助下，對(duì)兒童的氟化物攝入量、氟化物如何影響牙齒與骨骼健康展開(kāi)了研究。到那篇稿子發(fā)稿時(shí)為止，并沒(méi)有普遍認(rèn)可的氟化物日均最佳攝入量標(biāo)準(zhǔn)（即攝入的氟化物既能預(yù)防齲齒，又不會(huì)危害人體健康），也就是說(shuō)氟的防齲作用與產(chǎn)生毒性之間的界限很小。而成人牙膏的氟含量是絕對(duì)不適合兒童的。誤區(qū)二：含氟可吞咽的牙膏？錯(cuò)！“齲齒”和“氟斑牙”之間，哪里是恰到好處的平衡點(diǎn)？我國(guó)目前兒童牙膏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“含氟兒童牙膏總氟量指標(biāo)要求為0.05%～0.11%。含氟牙膏要標(biāo)明氟添加量，兒童含氟牙膏應(yīng)該標(biāo)有警示性文字”。囧媽要說(shuō)的日韓原裝進(jìn)口產(chǎn)品確實(shí)比國(guó)內(nèi)廠家做的好得多，囧媽走過(guò)的超市看到的國(guó)內(nèi)的所有的兒童牙膏外包裝盒都沒(méi)有標(biāo)適用年齡提醒，只是有“6歲以下孩童每次使用豌豆粒大小”的模糊說(shuō)法，關(guān)于“含不含氟”宣傳更是很模糊，而對(duì)于網(wǎng)售兒童牙膏宣稱“含氟可吞咽”更是胡扯。這讓囧媽想起不久前和知網(wǎng)的一位同事聊起，他說(shuō)他認(rèn)識(shí)的一位專家長(zhǎng)期受某護(hù)膚機(jī)構(gòu)的資助，發(fā)表關(guān)于SOD對(duì)皮膚的功效的文章。研究結(jié)論不惜無(wú)視事實(shí)，百般努力讓其向資助者愿意看到的結(jié)論靠攏，而事實(shí)是SOD根本不能透皮吸收。誤區(qū)三：自作聰明用鹽代替牙膏有些媽媽比較注意，但過(guò)猶不及，拿打小不知哪兒學(xué)來(lái)的科普知識(shí)，自作主張用食鹽代替牙膏給寶寶刷牙，需要提醒的是食鹽的顆粒比較大，用食鹽代替牙膏，會(huì)破壞牙齒表面的牙釉質(zhì)，磨損以后可引起牙本質(zhì)過(guò)敏，遇冷、熱發(fā)生疼痛。還會(huì)引起牙周組織的萎縮。誤區(qū)四：選好了牙膏、牙刷，但不能堅(jiān)持刷牙。或者寶寶的牙病問(wèn)題已經(jīng)出現(xiàn)了，還寄希望于刷牙來(lái)解決。很多媽媽也意識(shí)到從小培養(yǎng)寶寶刷牙習(xí)慣的重要性，但是一開(kāi)始就追求刷干凈，而大部分寶寶開(kāi)始都比較抗拒刷牙，對(duì)刷牙不易堅(jiān)持，媽媽們遇到困難就會(huì)逐漸放棄。其實(shí)囧媽覺(jué)得讓寶寶養(yǎng)成刷牙的習(xí)慣最重要，至于說(shuō)刷牙的姿勢(shì)、動(dòng)作可以逐步培養(yǎng)。實(shí)在不行，爸爸媽媽可以在寶寶自行完成后再幫他們刷一刷。刷牙只能起到預(yù)防的作用，當(dāng)寶寶牙齒問(wèn)題比較嚴(yán)重，百忙中的爸媽需要做的是帶小寶及時(shí)去看牙醫(yī)，以免延誤治療。提前一宿排隊(duì)不是聳人聽(tīng)聞，不過(guò)好消息是看了第一次，以后就可以預(yù)約。有條件的，父母要定期帶孩子檢查牙齒。誤區(qū)五：乳牙有了病，又認(rèn)為乳牙早晚要掉，不用看?；蛘呤菍殞氀啦?wèn)題已經(jīng)比較嚴(yán)重了，還寄希望于刷牙來(lái)解決。乳牙也要治療，否則要影響恒牙的。寶寶一般在6個(gè)月左右的時(shí)候出第一顆乳牙，6周歲開(kāi)始換牙，12周歲基本換完，乳牙貫穿12年。乳牙影響進(jìn)食、咀嚼，直接影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，它還會(huì)直接影響到恒牙的生長(zhǎng)。所以家長(zhǎng)不要忽視乳牙的重要性，這點(diǎn)囧媽是求證了科學(xué)松鼠會(huì)的一位牙醫(yī)的。通常乳牙患齲齒率高的寶寶，日后恒牙患齲率也比正常寶寶要高。關(guān)于寶寶牙膏，媽媽們需要了解的市面上牙膏種類繁多，價(jià)位不一而足，豐儉由您。幾個(gè)大的牙膏品牌都開(kāi)發(fā)有自己的兒童牙膏系列。囧媽歸置了歸置，主要有以下幾個(gè)系列。日系：獅王面包超人牙膏適合6個(gè)月以上，參考價(jià)：16.8元/40g日本獅王株式會(huì)社創(chuàng)始于1891年，是日本最大的日用消費(fèi)品公司之一。在日本，獅王旗下的牙膏、牙刷產(chǎn)品，常年保持本土市場(chǎng)第一銷售業(yè)績(jī)。獅王有原裝進(jìn)口的和國(guó)產(chǎn)的小獅王，媽媽們注意區(qū)分。獅王原裝面包超人牙膏，這款產(chǎn)品是日本獅王株式會(huì)社原裝進(jìn)口的。皓樂(lè)齒DOCLEAR兒童牙膏標(biāo)明2-8歲適用，含有氟化物，參考價(jià)：26元/70g它家的產(chǎn)品專門針對(duì)女性，主要開(kāi)發(fā)女性用牙刷和牙膏，是sunstar集團(tuán)旗下品牌，年銷售10億美元的上市公司，產(chǎn)品遍布全球。Ora2家蜜桃口味的牙膏和超細(xì)毛牙刷是各大日貨賣場(chǎng)的暢銷產(chǎn)品。韓系：2080標(biāo)明2歲~12歲兒童標(biāo)明是低氟參考價(jià)：31元/90g+90g兩只韓國(guó)愛(ài)敬集團(tuán)的產(chǎn)品，愛(ài)敬（Aekyung）集團(tuán)是韓國(guó)排名前10的綜合性企業(yè)，最大的石化和日化產(chǎn)品上市公司。2080是愛(ài)敬旗下的口腔護(hù)理產(chǎn)品，讓20顆健康的牙齒保持到80歲，是2080的品牌訴求。保寧標(biāo)明適合3歲以上兒童參考價(jià)：?jiǎn)沃?0g，55元三只此款標(biāo)明含有氟和木糖醇保寧皂家喻戶曉，當(dāng)媽的估計(jì)都用過(guò)吧。保寧米迪恩株式會(huì)社成立于1979年，是韓國(guó)擁有50多年制藥歷史的先導(dǎo)企業(yè)“保寧制藥集團(tuán)”的子公司，保寧米地恩是多年位居韓國(guó)第一的嬰童產(chǎn)業(yè)品牌。韓系的產(chǎn)品常見(jiàn)的還有：歐志姆O—ZONE，欣樂(lè)等等。歐美系：歐樂(lè)Orajel幼兒訓(xùn)練牙膏圖案特點(diǎn)：以托馬斯、粉紅小馬、艾摩等圖案標(biāo)明18個(gè)月—4歲，無(wú)氟可吞咽參考價(jià)：42.5g65元囧媽覺(jué)得這是目標(biāo)細(xì)分做的最好的一款牙膏，因?yàn)闊o(wú)氟，可以安全吞食，適合初學(xué)刷牙的兒童，可以作為為寶寶選的第一款牙膏。也沒(méi)有泡沫、研磨劑和化學(xué)添加。唯一遺憾的就是有點(diǎn)貴。高露潔參考價(jià)：8.9元40g品牌雖是國(guó)外的，超市買到的都是中國(guó)生產(chǎn)的?！白屖澜鐩](méi)有蛀牙”的廣告詞你一定熟的不能再熟。公司成立于1806年，威廉·高露潔創(chuàng)立，以生產(chǎn)牙膏開(kāi)始事業(yè)。1890年，高露潔走出美國(guó)本土拓展全球業(yè)務(wù)。1953年，在與棕欖公司合并后，正式使用高露潔棕欖公司名稱。如今，生產(chǎn)的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品已經(jīng)遍布全球，銷售額達(dá)94億美元的全球消費(fèi)品公司。佳潔士Crest誕生于1955年，牙膏領(lǐng)域的開(kāi)路先鋒和富有創(chuàng)新性的領(lǐng)導(dǎo)品牌。同高露潔，品牌雖是美國(guó)，國(guó)內(nèi)買到的都是中國(guó)產(chǎn)的。國(guó)產(chǎn)系媽媽盡量選擇大品牌中高檔牙膏。遺憾的是，國(guó)產(chǎn)兒童牙膏大部分未標(biāo)明適用年齡。這點(diǎn)工作做的有點(diǎn)不細(xì)致了。我們超市中買到的小獅王產(chǎn)品是獅王日用化工（青島）有限公司生產(chǎn)的，它是日本獅王株式會(huì)社在中國(guó)設(shè)立的全資子公司。未標(biāo)明適用年齡國(guó)產(chǎn)小獅王40g6.5元黑人（寶貝兔系列）未標(biāo)明適用年齡參考價(jià)：40g7.6元黑妹（QQ兔）納愛(ài)斯（牙牙樂(lè)）未標(biāo)明適用年齡廣告讓人印象深刻參考價(jià)：40g6.5元青蛙王子有2-6歲乳牙期牙膏和6-12歲換牙期牙膏，參考價(jià)：50g13元左右囧媽在超市看到一些國(guó)產(chǎn)牙膏為了吸引小朋友，花團(tuán)錦簇的包裝和一堆贈(zèng)品，真不知道售價(jià)僅幾元錢的牙膏在牙膏本身的品質(zhì)上花了多少成本。囧媽需要提醒的是，進(jìn)口的未必全是好的，國(guó)產(chǎn)的也不是沒(méi)有好的。美國(guó)進(jìn)口的甘尼克寶貝兒童無(wú)氟牙膏在上海進(jìn)境口岸被檢出pH超標(biāo)。挑選時(shí)要更加慎重考慮產(chǎn)品的具體參數(shù)以及口碑。牙痛兒童，成分先行，媽媽們給寶寶選購(gòu)牙膏一定要學(xué)會(huì)看后面商標(biāo)的成分：含不含氟氟可以使早期齲損的牙齒得以修復(fù)和重建是事實(shí)。含氟牙膏是目前有效防治齲齒的牙膏。但如前所說(shuō)，使用不當(dāng)，寶寶易得氟牙癥。氟的防齲作用與產(chǎn)生毒性之間的界限很小，再加上寶寶的吞咽控制能力還不完善，就很容易誤吞含氟牙膏，導(dǎo)致攝入過(guò)量的氟，使牙齒產(chǎn)生斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)使牙齒變黃，表面粗糙，容易缺損。所以，囧媽的建議是，為防止不會(huì)吐泡沫的兒童過(guò)度吞食，家長(zhǎng)可用紗布或者專用的濕紙巾擦一擦乳牙和舌頭就可以了。美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心的建議是，在幼兒滿2歲后，才開(kāi)始使用含氟牙膏。3-6歲的兒童需在家長(zhǎng)的監(jiān)督和指導(dǎo)下使用，高氟地區(qū)6歲以下不推薦使用含氟牙膏。選購(gòu)貼士：注意看成分表，常見(jiàn)的氟化物的來(lái)源包括氟化鈉、單氟磷酸鈉、氟化亞錫等。建議選用用木糖醇做甜味劑的牙膏我們知道木糖醇對(duì)牙齒有某種功能是某個(gè)品牌的口香糖廣告的功勞。木糖醇是一種功能性甜味劑，提取自玉米芯、甘蔗渣、白樺樹(shù)、橡樹(shù)等物質(zhì)，甜度與蔗糖類似，所含熱量是蔗糖的60%。作為一種低熱量的甜味劑，這類物質(zhì)不會(huì)被口腔細(xì)菌利用，能夠抑制口腔內(nèi)細(xì)菌生長(zhǎng)，有效中和腐蝕牙齒的酸性物質(zhì)，某種程度上幫助牙齒再鈣化。選購(gòu)貼士：除了木糖醇外，常見(jiàn)的糖醇類物質(zhì)還包括：阿糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、蘇糖醇、異麥芽酮糖醇等。建議選用白色膏體的牙膏為了吸引寶寶刷牙，很多廠商將膏體顏色設(shè)計(jì)的五顏六色，但往往加了譬如像FD&C藍(lán)色1號(hào)、FD&C紅3之類的著色劑，著色劑用于增加產(chǎn)品的美觀，但有些著色劑存在健康風(fēng)險(xiǎn)。囧媽的經(jīng)驗(yàn)，最好選用白色膏體的牙膏。牙膏的泡沫腫么回事兒寶寶喜歡泡沫多一些，牙膏產(chǎn)生泡沫主要是因?yàn)槭榛徕c，是一種發(fā)泡劑，泡沫能幫助除掉粘著的牙齒上的牙垢，把刷下來(lái)的牙垢懸浮在泡沫里，隨著漱口水一起漱出口腔。此外，外觀設(shè)計(jì)也是需要考慮的。選寶寶平時(shí)熟悉的卡通形象會(huì)讓他容易接受。至于牙膏蓋是擰的還是開(kāi)合式的，囧媽覺(jué)得看個(gè)人習(xí)慣，不作為主要參考因素。

超簡(jiǎn)單的紅豆冰皮月餅DIY教程需要準(zhǔn)備什么？做8個(gè)小小的紅豆餡冰皮月餅，需要準(zhǔn)備的只是：冰皮粉1袋（100g）紅豆沙（100g）50g月餅的模具橄欖油20g其中，做冰皮的原材料：冰皮粉90g純凈水30g左右（不準(zhǔn)確）橄欖油20g左右（不準(zhǔn)確）下面詳細(xì)說(shuō)說(shuō)冰皮粉和做餅?zāi)＞?。冰皮粉我買的冰皮粉100g一袋，做了8個(gè)小月餅，淘寶上價(jià)格10元，同城的。冰皮粉是熟的，不需要再蒸煮了。模具50g月餅的塑料模具，配8個(gè)花片，淘寶來(lái)的，十幾塊錢。DIY四步走步驟一：簡(jiǎn)單地說(shuō)就是把上面提到的冰皮材料和成面團(tuán)，靜置1小時(shí)。復(fù)雜地說(shuō)，把約90g冰皮粉放到碗里（剩10g是最后防止月餅和模具粘連的），慢慢往碗里倒水，攪拌，直到所有粉都被和進(jìn)去，形成一個(gè)面疙瘩；加入橄欖油，揉一會(huì)兒，成為一個(gè)光滑的面團(tuán)，靜置1小時(shí)。圖：面疙瘩冰皮粉和模具是淘寶上購(gòu)入的（最后詳述），紅豆沙超市里就有，500g一包只要5塊錢。小貼士：和面可以嘗試用牛奶，這樣也許會(huì)更有層次感。餡料也可以自制，會(huì)更香哦~步驟二：準(zhǔn)備材料：冰皮面團(tuán)+紅豆沙把面團(tuán)分8份，取8份紅豆沙揉圓（每個(gè)餡大概是大拇指甲大?。癜鼫珗A、包餃子一樣用皮把餡料包起來(lái)，形成一個(gè)小圓團(tuán)。詞匯好匱乏~~~⊙﹏⊙b汗這一步?jīng)]有照片，因?yàn)樽龅臅r(shí)候拿相機(jī)不方便。手法不重要，只要把餡料包進(jìn)去就行了，餡料不要太多。步驟三：準(zhǔn)備材料：像湯圓一樣的月餅前身+模具+冰皮粉10g用模具壓一下。月餅就好啦！??！把花片放入按壓的筒里，花片背后有兩個(gè)塑料突起，旋轉(zhuǎn)手柄，把花片固定住。使用的時(shí)候，將月餅放進(jìn)筒里，往干凈的平面上按壓就可以了。月餅原料少，壓出來(lái)就薄一些；原料多，就厚一些；自己吃沒(méi)有多大關(guān)系，實(shí)踐試驗(yàn)一下就好了。按壓時(shí)注意保持用力均勻，不要往一個(gè)方向特別使勁，免得月餅厚度不均。注意的是，壓的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，用力一點(diǎn)，花才會(huì)比較好看；要小心月餅從模具底部被擠出來(lái)；在模具四周和月餅四周涂一些冰皮粉，防止粘連。圖：在模具四周和月餅四周涂一些冰皮粉以防止粘連放一會(huì)兒以后，月餅就回縮了，看，比模具小一點(diǎn)。至于味道，像我晚上做的話，需要等第二天早上從冰箱里拿出來(lái)才知道了。小貼士：一般教程里說(shuō)用油要用白油，但是白油不太健康，用色拉油就好，色拉油最好燒熟冷卻后再用，而橄欖油則更方便，可以不用加熱，最簡(jiǎn)單。之前擔(dān)心橄欖油做出來(lái)月餅會(huì)比較黃，實(shí)際上也沒(méi)有。和面時(shí)水少一些，慢慢加。水多了黏黏的可能會(huì)失敗。步驟四：等待12個(gè)小時(shí)，然后開(kāi)吃！我晚上做好后，放在冰箱冷餐到第二天早上。不知道是不是心理作用，感覺(jué)賣相隔了一晚后漂亮不少。圖：等著被吃的萌萌冰皮月餅咬一口，冰皮糯糯的，本身就有甜味，配上豆沙，還不錯(cuò)。有點(diǎn)像冰的湯圓~也有點(diǎn)像摩提工房。看完是不是覺(jué)得超簡(jiǎn)單，你也來(lái)DIY一個(gè)唄~高挑戰(zhàn)的西梅冰皮月餅全自制教程月餅節(jié)前不做月餅也是萬(wàn)萬(wàn)不能噠~真果粒版西梅冰皮月餅，請(qǐng)賞鑒(?????)所有粉類材料均購(gòu)自麥德龍，感覺(jué)靠譜一些。步驟說(shuō)明先將糯米粉、粘米粉和澄粉混合均勻。同時(shí)，混合好牛奶、糖粉和玉米油。將混合好的液體倒入粉類，拌勻。靜置20分鐘。上鍋蒸15分鐘左右，中間可以翻攪幾次。關(guān)火后，將面糊攪拌均勻、順滑。加了粘米粉和澄粉后還是很粘稠哦~將西梅切塊待用。我比較喜歡大顆粒的，切得就比較大只~~紅豆沙同樣購(gòu)自麥德龍，成品里面還是有很多添加劑，如果對(duì)添加忍受不能的JMS，可以DIY，味道更好噠~~我就偷懶一下下了~月餅?zāi)＞哔?gòu)自國(guó)美的第三方平臺(tái)——當(dāng)時(shí)正好有紅券用~~把分好的豆沙展開(kāi)，包入西梅粒，裹緊，一顆月餅餡就成啦。將拌好的面糊也同樣分成對(duì)應(yīng)的份數(shù)，放在一邊。然后，就是啰里吧嗦地?fù){皮、包餡這些過(guò)程啦，很簡(jiǎn)單的（//▽//）月餅?zāi)３鰣?chǎng)，傻瓜式的壓一下。就木有然后了——突然就醬完成了！長(zhǎng)得還算過(guò)得去，顏控就湊合看吧，新品試吃。。。。。。隨意，隨我意哦（＾?＾●）因?yàn)檫€是溫的，最好冰一下再吃，冷藏后的味道更贊！為五仁月餅正名的手把手教程近兩年五仁月餅簡(jiǎn)直要被黑出翔，可是我從小一直很愛(ài)五仁啊，那個(gè)夾雜青紅絲和不明物體的餡料不是什錦嗎嗎嗎嗎，一直覺(jué)得五仁是躺槍了啊。為了表達(dá)對(duì)五仁的熱愛(ài)和同情，今年不惜豁出去親自做五仁餡了。因?yàn)轱炂ば枰崆八沙?，所以做月餅餡之前，先把月餅皮做好放著。材料主要有轉(zhuǎn)化糖漿113g，枧水2g，熟植物油40g，鹽1g，奶粉8g，面粉150g。植物油需要事先在鍋里熱一下，變成熟油再用，最好用花生油，會(huì)有一股花生香，也可以用沒(méi)有味道的玉米油或者葵花籽油，橄欖油之類味道特殊的油不推薦，做好之后會(huì)有比較奇怪的味道。這些材料中，轉(zhuǎn)化糖漿和枧水基本上都是月餅專用的，一般烘焙店到了月餅季都會(huì)賣，網(wǎng)上找的圖片，就是這樣的，如下：加入枧水的目的主要可以中和糖漿中的酸，控制口感，調(diào)節(jié)餅皮的軟硬程度和松軟度，一次做皮只需要放入很少的一點(diǎn)點(diǎn)，作用還是挺大的哈。制作餅皮的時(shí)候需要先放糖漿，然后枧水，攪拌均勻再放油，再攪拌，加鹽，攪拌，最后再放粉類原料，最后攪拌成一個(gè)有點(diǎn)黏的面團(tuán)，包裹保鮮膜松弛兩小時(shí)。餅皮這一步?jīng)]拍照，大家發(fā)揮想象力吧...餅皮松弛的這段時(shí)間里，騰出時(shí)間做五仁餡。準(zhǔn)備五種干果，家里只有這些了，杏仁啥的沒(méi)有，花生要烤熟，但是放烤箱之后看電視忘了時(shí)間，結(jié)果花生糊掉了...湊合吃吧。生花生仁放烤箱200度，七八分鐘就夠，因?yàn)槭且鲳W用，所以烤好之后還要把紅皮搓掉，烤熟的花生皮很好弄掉的?；ㄉ?，瓜子，核桃，芝麻，葡萄干總算是湊足5樣了，如果家里有更多的品種也可以都加進(jìn)去，一共230g就可以了。把果仁弄碎，因?yàn)橄胫艹猿鲆活w一顆的，所以也沒(méi)弄太碎，但是我弄的果仁太大顆了，有點(diǎn)不太好包，后來(lái)又弄的更碎了一些，然后在果仁碎里加入100g蜂蜜拌勻。之后再加入熟植物油35g，熟面粉130g，涼開(kāi)水，拌勻，攪拌的過(guò)程中看餡的粘稠程度來(lái)加水，如果用手一握能夠成團(tuán)，基本上就可以了，大概會(huì)用30-50g的水，攪拌工具最好用橡皮刮刀，餡還是略微會(huì)有些粘手的。普通面粉和糯米粉1：1的比例，一共130克左右，放微波爐里高火3分鐘，就變成熟面粉啦，也可以用鍋炒，不過(guò)沒(méi)有微波爐這么方便。月餅的模具是按照“頭”來(lái)區(qū)分，幾頭就表示一斤月餅中有幾塊，比如8頭，就是一斤有8個(gè)，也就是8頭的模具適合做63g的月餅。比較常見(jiàn)的月餅?zāi)＞哂?頭，10頭，大一些的5頭等等，通常家里做月餅8頭和10頭比較常見(jiàn)，做出的月餅大小也比較合適，不會(huì)太大吃不完。之前和好面，松弛好的月餅皮，包入餡料，用模具壓好，做成一個(gè)一個(gè)月餅生坯。最后入烤箱，烤熟的五仁餡，可能因?yàn)橹盎ㄉ镜挠悬c(diǎn)糊，所以最終的五仁餡看起來(lái)有點(diǎn)黑，味道有一點(diǎn)焦香，不過(guò)整體還是很好吃的啊，香香甜甜的?？竞梅艃扇旎赜停缓笱b盒么么噠~一盒里面只有一塊五仁，看運(yùn)氣能不能中獎(jiǎng)了，哈哈~剛出爐的蛋黃蓮蓉，如果五仁是黑暗大反派的話，蛋黃蓮蓉應(yīng)該是瑪麗蘇女主了吧....人人愛(ài)....事后俺家那口子怨念的說(shuō)，那么多干果直接吃不好嗎？不好嗎？好嗎？嗎？....媽蛋！怒摔...極具杭州特色的鮮肉榨菜瑤柱月餅我家蠻傳統(tǒng)的，要是學(xué)了烘焙，卻不做中式點(diǎn)心，可是要被打PP滴o???鮮肉榨菜月餅一向是杭州當(dāng)?shù)刂星锴昂笞钍軞g迎的一道小吃。其實(shí)也挺好理解的，吃多了甜月餅，鮮咸味的更能刺激味蕾。加上它是現(xiàn)烤現(xiàn)吃，比蘇月更酥，比云腿更鮮，在老字號(hào)排隊(duì)求購(gòu)太正常了。今天做的這個(gè)添加了瑤柱的改良版，在中秋前拿來(lái)分享，希望JMS稀飯~先準(zhǔn)備餡料。最好是用五花肉餡，剛在我買網(wǎng)買的這個(gè)“家佳康”肉糜不怎么好，湊合著用?，幹仨毾扰莅l(fā)，掰成細(xì)絲才好。再加上榨菜芯、蛋、蔥和調(diào)味料，攪拌均勻就好了，不過(guò)要比餃子餡干一些~中餐配方多用“適量”，放多放少就看自己口味，我就不標(biāo)精確的用量啦(?′ω`?)圖：制作肉餡的食材豬油在中式點(diǎn)心里有很重要的地位，它起酥的效果甚至超過(guò)黃油。當(dāng)然，不喜歡那個(gè)味道的也可以用黃油代替，但如果你是想要層層酥皮的感覺(jué)的話，盡量不要用植物油。以下原料中，粉類均購(gòu)自麥德龍。豬油是外婆親手熬制的，絕對(duì)可以放心食用(?????)詳細(xì)配方：油皮：普通面粉150g，豬油45g，細(xì)砂糖20g，水70g油酥：低筋面粉120g，豬油50g請(qǐng)按箭頭方向擬真步驟。按以上比例分別完成油皮團(tuán)和油酥團(tuán)。松弛20分鐘后，分成你想要的份數(shù)。油皮展開(kāi)，包住油酥，搟開(kāi)，卷起。松弛后再次搟開(kāi)，卷起。也可以偷懶用大包酥法~繼續(xù)松弛后，取一份，壓扁，搟開(kāi)，放入餡料，包緊。用刷子刷上蛋液，撒點(diǎn)芝麻，就可以放進(jìn)烤箱了?？闯鰻t后的樣子，是不是很眼熟的趕腳？沒(méi)錯(cuò)，蛋黃酥也是同樣的做法哦請(qǐng)?jiān)俅螣o(wú)視我渣渣的刀功╮(???????)╭還不錯(cuò)，酥皮一層又一層，切的時(shí)候就不停的掉（●>?<●）鮮肉+榨菜+瑤柱，鮮到出爐10分鐘就基本被搶光(?′?`?)【小貼士】1.酥皮點(diǎn)心對(duì)油皮的軟硬度要求較高，新手如果初次失敗，木有關(guān)系，多做幾次就OK了2.一定要趁熱吃哦，不然會(huì)很膩~

12月22日消息，獨(dú)家獲悉，超市B2B平臺(tái)掌合天下獲得新一輪融資，本輪投資方為華夏鈺生，投資金額暫未透露。據(jù)悉，本輪融資計(jì)劃用于掌合天下旗下掌合云工廠、掌合便利、掌合物流等項(xiàng)目的建設(shè)。掌合天下相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，掌合云工廠與掌合便利同為掌合天下旗下子品牌，尚未上線。掌合云工廠定位于快消品廠商與掌合商城平臺(tái)供貨商、超市的交易平臺(tái)。其將通過(guò)此平臺(tái)，構(gòu)建云端供應(yīng)鏈系統(tǒng)，為快消品廠商提供品牌宣傳、產(chǎn)品營(yíng)銷、渠道建設(shè)、市場(chǎng)拓展等解決方案，以幫助快消品廠商減少渠道建設(shè)人力成本、推廣成本、時(shí)間成本。掌合便利則以管理、服務(wù)、品質(zhì)為主導(dǎo)，建立生活服務(wù)中心，通過(guò)統(tǒng)一品牌、形象、管理、營(yíng)銷、采購(gòu)、配送、服務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理幫助門店品牌化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。據(jù)了解，掌合天下曾于2015年7月宣布，獲得阿里湖畔山南資本謝世煌億元級(jí)A輪投資。隨后，其先后與建設(shè)銀行、浙江網(wǎng)商銀行達(dá)成戰(zhàn)略合作，完善其在資金支付結(jié)算、供應(yīng)鏈金融、在線貸款等方面的服務(wù)。

12月15日消息，今日，商派云客戶事業(yè)群總經(jīng)理劉金光在出席某生鮮沙龍時(shí)，發(fā)表了自己對(duì)2016年生鮮電商市場(chǎng)的十二項(xiàng)分析預(yù)測(cè)。1、純賣貨的創(chuàng)業(yè)型生鮮電商將死一批2、天貓成本高企，越來(lái)越不適合起步團(tuán)隊(duì)試水3、線下門店將紛紛升級(jí)，進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)化改造階段4、越來(lái)越多企業(yè)嘗試微商，早期大V紛紛轉(zhuǎn)型為供貨型批發(fā)商5、更多的超市和盤商開(kāi)始嘗試線上零售6、進(jìn)口生鮮將繼續(xù)放量增長(zhǎng)，并保持高毛利趨勢(shì)7、未品牌化、工業(yè)化的各地土特產(chǎn)依然步履維艱8、果切成為一線城市白領(lǐng)新寵9、品類上依然難以擺脫水果>進(jìn)口冰鮮>蔬菜>糧油>肉蛋>干貨的邏輯10、縣域電商在政策補(bǔ)貼下更加活躍，會(huì)出來(lái)更多的淘寶村、特產(chǎn)村11、傳統(tǒng)的農(nóng)資企業(yè)嘗試用電商提升效率，希望將農(nóng)村產(chǎn)品返銷城里12、整合地頭到批發(fā)市場(chǎng)、從批發(fā)向水果攤、向小餐館的B2B型企業(yè)開(kāi)始活躍

12月10日消息，據(jù)獲悉，即日起，微信支付將聯(lián)合全國(guó)近10萬(wàn)家商戶門店，通過(guò)搖一搖領(lǐng)券、掃碼領(lǐng)券、買單獲游戲定制禮包等形式，共同推出雙12優(yōu)惠，活動(dòng)覆蓋超市、便利店、品牌、百貨、商圈、零食店等。據(jù)悉，12月10日至12月23日，用戶可在微信支付合作門店通過(guò)“搖一搖”的方式獲得一張微信支付代金券；同時(shí)，12月10日至12月20日期間，用戶也可在全國(guó)各大商圈、超市等合作商家通過(guò)掃描導(dǎo)購(gòu)員身上的二維碼領(lǐng)取全場(chǎng)通用優(yōu)惠；此外，12月10日至12月31日，用戶在合作商家門店使用微信支付買單后，將可能獲得部分微信游戲的活動(dòng)禮包。微信支付相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，“每一筆微信支付都是一次溝通，是服務(wù)的起點(diǎn)，也是下一單生意的開(kāi)始”。他表示，借助微信支付不僅可以幫助線下商家提升服務(wù)效率，更能通過(guò)搭建微信會(huì)員卡體系，積累用戶數(shù)據(jù)，提升用戶忠誠(chéng)度，將過(guò)去簡(jiǎn)單的商品關(guān)系，變成商品、人和服務(wù)三者關(guān)系的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)線上與線下的融合。資料顯示，淘寶雙12是淘寶平臺(tái)自2012年12月12日為無(wú)法參與到雙11特賣中的小商家推出的打折購(gòu)物活動(dòng)。而自2014年雙12以來(lái)，支付寶、微信支付等在線下零售店中發(fā)起打折活動(dòng)，已經(jīng)開(kāi)始帶動(dòng)線下零售市場(chǎng)。

12月10日消息，在今日王府井集團(tuán)年會(huì)上，集團(tuán)副總裁王宇介紹了未來(lái)王府井百貨業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，以目標(biāo)顧客需求變化為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)現(xiàn)有百貨業(yè)態(tài)進(jìn)行創(chuàng)新和調(diào)整。據(jù)了解到，此次調(diào)整主要針對(duì)各個(gè)門店不同狀況“對(duì)癥下藥”，大型綜合百貨店向類購(gòu)物中心轉(zhuǎn)化；體量小的百貨店向主題百貨店轉(zhuǎn)化；部分門店向城市奧萊方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變。同時(shí)，王府井百貨針對(duì)目前虧損店的狀態(tài)，選擇部分進(jìn)行退租整頓和關(guān)店相結(jié)合的方式共同處理。對(duì)一些虧損相對(duì)較低的門店進(jìn)行調(diào)整，以及調(diào)整商品結(jié)構(gòu)、引入功能區(qū)來(lái)逐漸控制門店的虧損，具體體現(xiàn)在五個(gè)方面：一是保持區(qū)域絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，輻射全省，加快發(fā)展；二是時(shí)尚地標(biāo)項(xiàng)目，打造旗艦店；三是以引進(jìn)進(jìn)口化妝品為契機(jī)，打造時(shí)尚流行百貨；四是傳統(tǒng)百貨模式向生活方式店轉(zhuǎn)型；五是市場(chǎng)份額增長(zhǎng)乏力的門店，轉(zhuǎn)型或關(guān)店。據(jù)了解，王府井百貨創(chuàng)立于1955年，覆蓋了華北、華中、華南、西北、西南等五大區(qū)域的銷售網(wǎng)絡(luò)，形成了百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心、奧萊、超市等多業(yè)態(tài)復(fù)合發(fā)展的零售企業(yè)。2015年上半年，中國(guó)主要零售企業(yè)（含百貨、超市）在國(guó)內(nèi)共計(jì)關(guān)閉120家。

12月10日消息，政策一直是促進(jìn)跨境電商發(fā)展的一個(gè)重要因素，而日前北京市商務(wù)委員會(huì)發(fā)布的一個(gè)新通知或?qū)驯本┑目缇砄2O氛圍推向一個(gè)新的高度。據(jù)最新獲悉，昨天，北京市商務(wù)委員會(huì)發(fā)布《關(guān)于報(bào)送開(kāi)設(shè)跨境電商直營(yíng)店意向企業(yè)的通知》。該《通知》稱，北京市擬將自貿(mào)區(qū)、綜保區(qū)等特殊監(jiān)管區(qū)跨境電商政策延伸到市內(nèi)，在全市范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)自貿(mào)區(qū)/綜保區(qū)直營(yíng)體驗(yàn)店，并要求各區(qū)報(bào)送意向開(kāi)設(shè)跨境O2O體驗(yàn)店的企業(yè)名單。事實(shí)上，該《通知》指出，在今年7月，北京市已出臺(tái)《關(guān)于支持北京地區(qū)跨境電子商務(wù)發(fā)展的通知》，以加大進(jìn)口商品銷售力度，擴(kuò)大進(jìn)口商品的消費(fèi)。據(jù)了解，在今年下半年，已經(jīng)逐漸有企業(yè)開(kāi)始在北京市內(nèi)開(kāi)設(shè)跨境O2O體驗(yàn)館。今年6月1日，加拿大新永安集團(tuán)旗下的跨境電商平臺(tái)美市庫(kù)（Americo）便在西四環(huán)大道旁開(kāi)設(shè)了北京首家跨境O2O體驗(yàn)店。該店占地面積約300平方米，采用倉(cāng)儲(chǔ)式超市的運(yùn)營(yíng)思維，具備了充當(dāng)存貨倉(cāng)庫(kù)、向消費(fèi)者售賣一般貿(mào)易進(jìn)口（已完稅）商品以及展示跨境進(jìn)口（未完稅）商品三種功能。今年6月，快消品跨境電商鮮life通過(guò)入駐好鄰居便利店的形式涉足跨境O2O業(yè)務(wù)。而在今年9月，鮮life在O2O上再次發(fā)力，于北京東城區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)“鮮life”O(jiān)2O體驗(yàn)館。在今年，隨著跨境電商越趨成熟，跨境O2O的政策也越趨明朗。今年6月9日，財(cái)政部、海關(guān)總署、國(guó)家稅務(wù)總局聯(lián)合對(duì)外公布了廣東、天津和福建自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)有關(guān)進(jìn)口稅收政策。該政策明確，在嚴(yán)格執(zhí)行貨物進(jìn)出口稅收政策前提下，允許在這三個(gè)自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域內(nèi)設(shè)立保稅展示交易平臺(tái)。

12月8日消息，今日，京東到家舉行永輝超市入駐發(fā)布會(huì)，正式宣告京東43.1億投資永輝超市邁出實(shí)質(zhì)步伐。據(jù)悉，永輝超市入駐京東到家后，雙方將聯(lián)合拓展生鮮O2O市場(chǎng)。據(jù)此前報(bào)道，發(fā)布會(huì)之前的12月1日，永輝超市（魯谷店）就已在京東到家APP上運(yùn)營(yíng)。首次上線的品類以生鮮和超市商品為主，商品數(shù)量達(dá)1000個(gè)。京東到家總裁王志軍表示，雙方合作后，永輝超市的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)將直接對(duì)接到京東到家的平臺(tái)。據(jù)其介紹，目前北京大區(qū)的多家永輝超市門店正在積極籌備上線，預(yù)計(jì)12月底將有接近30家門店入駐。此外，隨著雙方合作的加深，京東到家覆蓋的城市也將陸續(xù)接入當(dāng)?shù)氐挠垒x超市。永輝超市總裁李建波表示，與京東到家的合作是把雙方能力做有機(jī)結(jié)合：京東到家運(yùn)營(yíng)優(yōu)秀，有流量基礎(chǔ)，而永輝有生鮮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。李建波還表示，雙方后期還將會(huì)有數(shù)據(jù)和金融等方面的合作。此外，雙12馬上到來(lái)，京東到家也要“過(guò)把癮”。據(jù)了解，京東到家將聯(lián)手入駐商家主推低價(jià)爆款商品。永輝超市方面表示，作為京東到家的合作伙伴，今年雙12，永輝超市也將參與到京東到家的促銷活動(dòng)中。據(jù)悉，今年8月7日，京東宣布與永輝超市達(dá)成戰(zhàn)略合作，京東以43.1億元戰(zhàn)略入股永輝超市。通過(guò)這一交易，京東將持有永輝超市10%的股份，并可以任命兩個(gè)獨(dú)立董事。對(duì)于雙方業(yè)務(wù)的具體合作，一直沒(méi)有對(duì)外宣布，如今終有結(jié)果。資料顯示，永輝超市成立于1998年，總部設(shè)在福建省福州市,是中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)之一。永輝超市第三季度財(cái)報(bào)顯示，1-9月永輝超市營(yíng)業(yè)收入約314.4億元，同比增長(zhǎng)16.70%；歸屬上市公司股東的凈利潤(rùn)5.97億，同比減少7.98%；每股基本收益0.16元，同比減少20%。

12月9日消息，今年蘇寧的雙12大促將在12月9日到12月13日開(kāi)展。蘇寧易購(gòu)方面稱，今年的活動(dòng)中包括更多海外和國(guó)內(nèi)特產(chǎn)，并且將打造“農(nóng)村版雙12”。在雙12期間，蘇寧易購(gòu)上的黑電、冰洗、空調(diào)、廚衛(wèi)、3C等商品單件滿減，超市、母嬰美妝、百貨等非電品類可跨店鋪滿減。本月蘇寧易購(gòu)上線的臺(tái)灣館、新疆館和新西蘭館，以及德國(guó)日默瓦、COACH/蔻馳、日本進(jìn)口膳魔師、MICHAELKORS、MCM等商家也將參與大促。據(jù)了解，本次是蘇寧首次直接面向三四線和農(nóng)村地區(qū)用戶開(kāi)展的大促。蘇寧方面稱，將依托全國(guó)1000多家蘇寧易購(gòu)服務(wù)站，打造“農(nóng)村版雙12”。

嘀嗒貓隸屬于上海貓誠(chéng)電子商務(wù)有限公司。嘀嗒貓作為中國(guó)領(lǐng)先的休閑食品購(gòu)物網(wǎng)站，產(chǎn)品線主要聚焦在零食，吸引了上百家知名品牌進(jìn)駐網(wǎng)站，幾千種商品任你挑選。從成立初期嘀嗒貓一直堅(jiān)持與各大超市、同類B2C網(wǎng)站進(jìn)行比價(jià)，努力做到全網(wǎng)最低價(jià)。同時(shí)也是首家推出針對(duì)食品的7天無(wú)理由退換貨政策的網(wǎng)站。嘀嗒貓零食網(wǎng)官網(wǎng)：http://www.didamall.com/現(xiàn)在通過(guò)登錄一起惠前往嘀嗒貓零食網(wǎng)官網(wǎng)購(gòu)物，最高可獲得4.9%返利。

12月4日消息，今日，蘇寧云商與新西蘭全接觸公司在南京正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，蘇寧云商董事長(zhǎng)張近東、新西蘭駐華大使麥康年出席簽約儀式。根據(jù)協(xié)議，兩公司將在產(chǎn)品、渠道、媒體推廣等方面展開(kāi)深度合作，同時(shí)新西蘭館將上線蘇寧超市。目前，源自新西蘭的安佳、紐仕蘭、麥盧卡等品牌均已入駐蘇寧易購(gòu)，包括乳制品、生鮮、保健品、休閑美食、酒水果汁等品類的上百個(gè)SKU。在蘇寧易購(gòu)新西蘭館內(nèi)，產(chǎn)品由新西蘭直采專供。消費(fèi)者在蘇寧易購(gòu)新西蘭館下單，可選擇快遞配送到家，或者在蘇寧線下店提貨。蘇寧易購(gòu)方面表示，本次新西蘭館的上線，是蘇寧易購(gòu)新項(xiàng)目“美食國(guó)家館”的一部分?！拔磥?lái)蘇寧將開(kāi)設(shè)更多國(guó)家館，主打全球美食。”據(jù)了解，美食國(guó)家館是蘇寧超市的新策略，新西蘭館是其上線的第一個(gè)美食國(guó)家館。蘇寧超市國(guó)家館的商品全部為蘇寧自營(yíng)的直采商品。蘇寧方面選擇海外大牌在國(guó)內(nèi)有資信的代銷商，而入關(guān)、跨境運(yùn)輸事宜由海外品牌負(fù)責(zé)，即采用一般貿(mào)易模式。而蘇寧海外購(gòu)采用跨境采購(gòu)模式，海外購(gòu)品牌方、總代理和直采的比例是15%:35%:50%，發(fā)貨方式有保稅倉(cāng)和直郵。近年來(lái)，蘇寧進(jìn)行全品類、全渠道、全客群的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)模式，并著重發(fā)展跨境。通過(guò)自營(yíng)直采和保稅倉(cāng)備貨模式，蘇寧的跨境電商業(yè)務(wù)覆蓋了中國(guó)香港、日本、美國(guó)、韓國(guó)、德國(guó)、澳大利亞、荷蘭等地區(qū)和國(guó)家，并在蘇寧易購(gòu)線上平臺(tái)開(kāi)設(shè)了日本館、美國(guó)館和韓國(guó)館、歐洲館等海外購(gòu)頻道?！靶挛魈m全接觸”（NewZealandFocus）品牌于2005年5月，由新西蘭貿(mào)易發(fā)展局在香港創(chuàng)立，現(xiàn)在香港與上海都設(shè)有辦事機(jī)構(gòu)。成立以來(lái)，作為新西蘭政府海外貿(mào)易拓展的重要組成部分，新西蘭全接觸為中國(guó)市場(chǎng)引進(jìn)各種新西蘭產(chǎn)品。